| Il Paesaggio Rurale
L’uomo e la storia, un rapporto vissuto costantemente nell’evoluzione della condizione sociale. Un tour affascinante che caratterizza culturalmente l’intero comprensorio.
L’aspetto più rilevante del paesaggio rurale è costituito dall’assetto urbanistico di Alberobello, la capitale dei trulli, le caratteristiche abitazioni a cono rovesciato qui più numerose che in qualsiasi altra zona del territorio.
Infatti allontanandosi dalla storica zona monumentale della cittadina, la presenza del trullo da omogenea si fa isolata, pur restando punto di riferimento abitativo importante anche a Cisternino, Locorotondo, i comuni che si affacciano sulla ridente Valle d’Itria.
Il territorio di Monopoli e Fasano è invece omogeneo per tipologie rurali più evolute, le masserie, strutture semplici o fortificate, ma pur sempre centri autosufficienti di vita economica e sociale. Se ne contano un centinaio, alcune perfettamente ristrutturate anche negli ambienti complementari al nucleo abitativo, hanno assunto anche un’importante funzione turistica come aziende agrituristiche o di ristorazione.
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